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お麩のメープルきな粉ラスク|卵・乳・砂糖なし

おやつ

今回は「お麩」を使用した5分で作れる簡単な子どものおやつをご紹介します。

・卵、乳製品なし

・砂糖なし

お麩には植物性タンパク質や鉄、亜鉛などのミネラルが豊富です。
脂質や糖質はとても少なく、ヘルシー食材。

味のクセもないため、子どもが美味しく食べやすい食材の1つです。

お麩のメープルきな粉ラスクのレシピ

材料

材料

焼き麩  35g

メープル  大さじ1(20g)

きな粉  大さじ1(7g)

鶏レバー粉  1g
※無くてもOKです

このレシピで使用した材料

メープルはカークランド(コストコ)の商品を使用しています。

鉄分補給のために食事に少量取り入れているのがこちら。

お麩は今回イオンの商品を購入しました。
小さめのものがサクサク美味しく作れます。

作り方

①焼き麩をビニール袋に入れます

②袋の中にメープルを入れ、袋の口をクルッと回して閉めて振り混ぜます

point

全体にメープルが行き渡るようしっかり振り混ぜることで、後できな粉がまんべんなく付きます

③袋を開けてきな粉を入れ、また振り混ぜます 

今回は鉄分量を増やしたくて、鶏レバー粉も一緒に入れました
もちろん無くても美味しく作れます

④フライパンにくっつかないホイルまたはクッキングシートを敷いて、中火にかけます

焦げないように混ぜながら炒めます

焼き色がついて、表面がカリッとしたら完成です

器に盛りつけて、いただきます♪

サクサクで手がとまらない美味しさ。
我が家の双子はあっという間に完食するほど大好物です。

ぜひ作ってみてください♪

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