春巻きの皮をつかって手軽につくるシガレット風のレシピです。
- お砂糖なし
- 卵、乳製品、大豆なし
- 「米粉の春巻き皮」を使用すればグルテンフリー
オーブンで焼くまで約5分で作れる簡単おやつです。
2つの味の作り方をご紹介するので、ぜひ参考にしてください♪
春巻きの皮で簡単「メープル&ココアシガレット」のレシピ
2才6ヶ月の双子さんも、サクサクと良い音をたてて「おいし〜!」とあっという間に完食してくれました。
春巻きの皮で簡単「メープル&ココアシガレット」の材料
春巻きの皮……6枚
(メープル味:3枚、ココア味:3枚)
メープル……約大さじ2
ココア……約大さじ2.5
ココナッツオイル……約小さじ2
(なければバターで代用可)
このレシピで使用した材料
春巻きの皮はどの商品でも作れますが、私はこちらがお気に入り。
小麦の皮よりもサクッとしやすいです。
メープルはカナダ産オーガニックのこちらを常備しています。
ココアは有機JAS認証されている、オーガニック商品のこちらがおすすめ。
味が濃いので少量で満足できて、水分にも溶けやすいので使いやすいです。
無添加でここまでコクがあり美味しいのは、今の所この商品だけ。
ぜひ1度は試してみてください。
ココナッツオイルは無臭タイプがおすすめです。
春巻きの皮で簡単「メープル&ココアシガレット」の作り方
【準備】
①オーブンを200度に予熱開始しておきます
②春巻きの皮を4等分にカットし、1枚ずつに離して並べます
【メープル味】
①メープルを小皿に入れ、ハケを使って春巻きの皮全体に塗ります
②角から対角線状の角に向かってクルクルと巻いていきます
開かないように、巻き終わりを下にして置いておきます
③オーブンシートに巻き終わりが下になるように並べます
④200度に予熱したオーブンで10分焼けば、完成です
【ココア味】
ポリフェノールたっぷりで、まるでチョコを包んだような味になります♪
①ココナッツオイルを小皿に入れ、ハケを使って春巻きの皮全体に塗ります
ココアパウダーがつくように塗っているので、薄く塗るだけでOK
②ココアパウダーをパラパラとかけます
私のようにスプーンで適当に振りかけるだけで大丈夫です
③角から対角線状の角に向かってクルクルと巻いていきます
④オーブンシートに巻き終わりが下になるように並べます
⑤200度に予熱したオーブンで10分焼けば、完成です
焼きたてはもちろん、冷めてもサクサクで美味です。
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
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