残りごはんでつくる簡単おやつレシピです。使うのは電子レンジのみ。
・特定原材料28品目不使用
・アレンジ無限大
包丁やまな板は使わないので、お子様と一緒に楽しんで作れるおやつです。
我が家の双子もお気に入りで、毎回一緒に作っています。
レンジで簡単「ごはん煎餅」のレシピ
材料
作りやすい分量
炊いたごはん……150g
お好きな具材……適量
＜今回使用した具材＞
いわし節……2つかみ程
あおさ……大さじ1
醤油麹……小さじ1
黒胡麻……大さじ1
ゆかりふりかけを混ぜるだけ、もおすすめ
このレシピで使用した材料
ごはんにかけても美味しいいわし節です。
色々な商品を試して、2y6mの双子が好きなものはこちら。
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鉄分豊富なあおさはこちらがお気に入り。
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作り方
①材料を全て混ぜ、オーブンシートで挟みながら薄くのばします
厚みがあると水分が飛ばずぬれ煎餅のようになります。
限りなく薄くのばす事で、おこげも出来て冷めた時にパリッと良い音がします。
②レンジ600Wで6分加熱します
point
3分くらいで様子見をし、加熱ムラがある場合は途中で向きを変えてみてください
③取り出したら粗熱がとれるまで置いておき、冷めてから割りながら召し上がってください♪
とても簡単でアレンジも無限です。
ぜひ作ってみてください♪
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