ごはんもの 子どもと春に食べたい「そら豆ごはん」のレシピ
5月に旬を迎えるそら豆をつかった「ごら豆ごはん」のレシピです。
豆が大好きな我が家の2才双子さんは、このメニューの日は大喜びで一瞬でなくなります。
そら豆を塩茹でして混ぜ込むことで、キレイな緑色のまま、ふっくら美味しく仕上がります。
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ごはんもの 
野菜 栄養たっぷり子どもが好きな「赤紫蘇ジュース」レシピ｜砂糖・酢なし
初夏に出回る赤紫蘇でつくる、栄養たっぷりな赤紫蘇ジュースのレシピです。
手間をかけて作るのだから、子どもと一緒に楽しみたい。試行錯誤して辿り着いた作り方は、砂糖なし、酢なし。
2才双子は「もういっかい！」と何度もおかわりして飲んでいます。
おかず オーブンでつくる！揚げない「サバのごま竜田揚げ」レシピ
麹調味料を使ってつくる、油で揚げない竜田揚げレシピです。
サバの身がジューシーに作れます。硬くなりにくいので、お弁当にもおすすめ。
醤油麹で漬け込んで油で揚げると焦げやすいですが、オーブン調理は失敗知らず。簡単なのでぜひ参考にしてください♪
副菜 メープル黒豆のレシピ｜砂糖なし｜ツヤツヤに仕上げる5つのコツ
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おかず オーブンで簡単につくるサバの醤油麹焼き｜材料3つだけ
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おやつ お麩のメープルきな粉ラスク｜卵・乳・砂糖なし
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おかず 米粉のハッシュドビーフ｜卵乳小麦大豆なし
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いも類 さつま芋甘酒米粉パンケーキ｜卵・乳・小麦・砂糖なし
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いも類 さつま芋甘酒の作り方｜ヨーグルトメーカー・炊飯器で簡単
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ごはんもの くるみ味噌と焼きおにぎり
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